Determinación del nivel de iluminación para una propuesta de rediseño de un laboratorio de alimentos de una universidad privada de Lima

El presente trabajo tuvo como objetivo determinar el nivel de iluminación del “Centro de Investigación en Tecnología de Alimentos” (CITAL) de una universidad privada de Lima, para posteriormente proponer un rediseño adecuado. Se usó el luxómetro como equipo principal para medir los niveles de ilumin...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alva Rosnay, Walter Samuel, Vargas Solano, Sheyla Carolina
Otros Autores: Pampa Quispe, Noe Benjamin
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2019
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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