Nivel de conocimiento sobre alimentación saludable y grado de aceptabilidad de los menús del servicio de alimentación por los estudiantes residentes de una universidad privada de Lima, 2016

El escaso conocimiento en alimentación saludable contribuye al aumento de enfermedades crónicas no transmisibles, este relacionado a los hábitos alimentarios poco apropiados, presentando una serie de consecuencias que perjudican la salud e influyen en la calidad de vida de las personas. El objetivo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aguirre Paredes, Zulma Elisa, Ccoto Huallpa, Sonia
Otros Autores: Chanducas Lozano de Casildo, Bertha
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2017
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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