Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Barcelona :
CENTRUM,
1986.
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| Etiquetas: |
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| Descripción Física: | páginas 259-502 ; 26 centímetros |
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| Bibliografía: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 8486590043 |