Efectividad de un programa educativo con énfasis en higiene personal en la manipulación de alimentos, en Miguel Graú, Lima, Perú, 2005
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Etiquetas: |
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MARC
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| 099 | |a SP 3 |b M42 2005 | ||
| 100 | 1 | |a Mendigure Fernández, Julio |e autoi | |
| 245 | 1 | |a Efectividad de un programa educativo con énfasis en higiene personal en la manipulación de alimentos, en Miguel Graú, Lima, Perú, 2005. | |
| 264 | 0 | |c 2005. | |
| 300 | |a 92 hojas |c 30 cm | ||
| 336 | |a text |2 rdacontent | ||
| 337 | |a unmediated |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volume |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Tesis |b (Mg.) -- |c Universidad Peruana Unión, |d 2005. | ||
| 504 | |a Incluye referencias | ||
| 520 | 3 | |a Entre enero y abril del año 2005, se ejecuto un programa de intervención educativa con énfasis en la higiene personal y consumo de alimentos libres de contaminación, como una estrategia para el control de enfermedades diarreicas en los niños menores de 5 años de la localidad de Miguel Grau, a través de talleres educativos de lavado de manos, prácticas de normas de higiene en la preparación y consumo de alimentos en los comedores populares y análisis microbiológicos de los utensilios de cocina, con participación de los agentes comunitarios, madres de familia, cuidadores de niños y manipuladores de alimentos. | |
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciberseguridad (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Comunicación Y Periodismo (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Dirección Y Gestión De Tecnologías De Información (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Educación sanitaria |x Alimentos. |
| 650 | 0 | 4 | |a Manipulación de alimentos |x Estudio y enseñanza. |
| 596 | |a 1 | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Tesis / Trabajo de investigación | ||
| 999 | |a SP 3 M42 2005 |w ALPHANUM |c 4321 |i T00450 |l CCODEBUL3 |m BUL |r 1 |s Y |t TESIS |u 2015-12-1 |x POSGRADO |P P82 |o .STAFF. Tesis |d 4321 | ||
| 980 | |8 1 |g ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 No disponible para préstamo |8 Colección de tesis |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Estante de tesis |d 2015-12-01 |l 0 |o SP 3 M42 2005 |p T00450 |r 2022-07-06 00:00:00 |t e1 |y Tesis / Trabajo de investigación |z Este Ítem NO se presta por ser Ejemplar #1. | ||