Identificación de Escherichia coli en alimentos preparados en los comedores populares del distrito de Chaclacayo, Lima, 2013
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
| Materias: | |
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MARC
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| 099 | |a TNH 2 |b C26 2013 | ||
| 100 | 1 | |a Caruajulca Pérez, Noemí |e autor | |
| 245 | 1 | |a Identificación de Escherichia coli en alimentos preparados en los comedores populares del distrito de Chaclacayo, Lima, 2013 / |c Noemí Caruajulca Pérez. | |
| 264 | 0 | |c 2013. | |
| 300 | |a 88 hojas |c 30 cm | ||
| 336 | |a text |2 rdacontent | ||
| 337 | |a unmediated |2 rdamedia | ||
| 338 | |a volume |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Tesis |b (Lic.) -- |c Universidad Peruana Unión, |d 2013. | ||
| 504 | |a Incluye referencias | ||
| 520 | 3 | |a Se realizó un estudio experimental de diseño longitudianal, donde la muestra estuvo conformada por 15 comedores cuyo muestreo fue no probabilístico los instrumentos que se utilizaron fueron las placas Petrifilm y equipos de laboratorio para la recolección y análisis de los alimentos preparados. Para el proceso estadístico se utilizó la planilla de Microsoft Office Excel 2010, aplicando las medidas de tendencia central de los comedores estudiados. | |
| 526 | |a 2da Esp. Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciberseguridad (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Comunicación Y Periodismo (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Dirección Y Gestión De Tecnologías De Información (Presencial) | ||
| 526 | |a Doctorado En Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 526 | |a Maestro en Maestría En Ingeniería De Sistemas Con Mención En Ingeniería De Software (Presencial) | ||
| 526 | |a Bachiller en Ingeniería De Sistemas (Presencial) | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Alimentos |x Escherichia coli |
| 700 | 1 | |a Zenteno Guerra, Annie Bell |e autor | |
| 596 | |a 1 | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Tesis / Trabajo de investigación | ||
| 999 | |a TNH 2 C26 2013 |w ALPHANUM |c 4118 |i T01365 |d 4118 |l CCODEBUL3 |m BUL |q 2 |r 1 |s Y |t TESIS |u 2015-10-22 |x SALUD |P P31 |o .STAFF. Tesis | ||
| 980 | |8 1 |g ALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización | ||
| 952 | |0 No retirado |1 No perdido |2 Dewey Decimal Classification |4 No dañado |7 No disponible para préstamo |8 Colección de tesis |a Biblioteca Lima |b Biblioteca Lima |c Estante de tesis |d 2015-10-22 |l 0 |o TNH 2 C26 2013 |p T01365 |r 2018-09-05 00:00:00 |t e1 |y Tesis / Trabajo de investigación |z Este Ítem NO se presta por ser Ejemplar #1. | ||