Bioquímica de los procesos metabólicos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Melo, Virginia (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Edición:3ra. edición.
Materias:
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MARC

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505 0 |a La energética de la vida -- Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo -- Bioenergética -- Las moléculas de la vida -- Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas) -- Carbohidratos: estructura y función biológica -- Proteínas: estructura y función biológica -- Enzimas: conceptos básicos cinética -- Lípidos: estructura y función biológica -- Integración de procesos metabólicos -- Introducción del metabolismo -- Glucólisis: ruta central del catabolismo de la glucosa -- Glucogénesis -- Glucogenólisis - Gluconeogénesis -- Ciclo del ácido cítrico -- Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados -- Biosíntesis y degradación de aminoácidos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de las vitaminas -- Minerales -- Agua. 
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