Bioquímica de los procesos metabólicos
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Edición: | 3ra. edición. |
| Materias: | |
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Tabla de Contenidos:
- La energética de la vida
- Principios termodinámicos que sustentan el metabolismo
- Bioenergética
- Las moléculas de la vida
- Formación y estructura de las macromoléculas (biomoléculas)
- Carbohidratos: estructura y función biológica
- Proteínas: estructura y función biológica
- Enzimas: conceptos básicos cinética
- Lípidos: estructura y función biológica
- Integración de procesos metabólicos
- Introducción del metabolismo
- Glucólisis: ruta central del catabolismo de la glucosa
- Glucogénesis
- Glucogenólisis - Gluconeogénesis
- Ciclo del ácido cítrico
- Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa
- Metabolismo de los compuestos nitrogenados
- Biosíntesis y degradación de aminoácidos
- Metabolismo de los lípidos
- Metabolismo de las vitaminas
- Minerales
- Agua.