Fisiología de la nutrición

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ascencio Peralta, Claudia (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : Manual Moderno, 2018.
Edición:Segunda edición.
Materias:
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MARC

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300 |a xiv, 281 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 centímetros 
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504 |a Bibliografía : página 259-260. 
505 0 |a Conceptos fundamentales -- Un panorama de la célula -- Metabolismo -- Terminología médica -- Ingreso y utilización de los alimentos en el sistema digestivo -- Mecanismos de comunicación celular y regulación de la homeostasis a través de los sistemas endocrino y nervioso -- Transporte de nutrimentos y otras sustancias en el sistema cardiovascular -- Metabolismo de las lipoproteínas -- Función del tejido adiposo en la regulación de la energía -- Regulación del calcio y otros nutrimentos inorgánicos en el sistema óseo -- El oxígeno como nutrimento y su función en la respiración celular -- Utilización de sustratos energéticos en el músculo esquelético durante el ayuno y la etapa posprandial -- Eliminación de los desechos metabólicos mediante el sistema renal -- Sistemas reproductores femenino y masculino -- Sensaciones percibidas a través de los órganos sensoriales. 
541 |g F431-0000058; 
650 0 4 |a Nutrición. 
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650 0 4 |a Fisiología celular. 
650 0 4 |a Transtornos nutricionales. 
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