Educación nutricional Guía para profesionales de la nutrición

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Autor principal: Holli, Betsy B. (Autor.)
Otros Autores: Beto, Judith A. (Autor.), Lema, Silvia N. (Revisión científica.), Macedo Ojeda, Gabriela (Revisión científica.), Obón, Pilar (Traducción.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
inglés
Publicado: Barcelona : Wolters Kluwer, 2018.
Edición:7a edición
Materias:
Nutrición > Estudio y enseñanza.
Acceso en línea:con clave de acceso
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Notas:Incluye Índice,
Descripción Física:446 páginas : ilustraciones (color), gráficos (color), 23 centimetros.
Bibliografía:Incluye Bibliografía: páginas 409-433,
ISBN:9788417033163

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