Alimentación para el siglo XXI
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Lima :
Imprenta Unión,
2012.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Fernández de Choque, Isela, |e autor. | |
| 245 | 1 | 3 | |a Alimentación para el siglo XXI / |c Isela Fernández y Juan Choque Fernández. |
| 264 | 1 | |a Lima : |b Imprenta Unión, |c 2012. | |
| 300 | |a 206 páginas : |b ilustraciones ; |c 21 cm | ||
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| 338 | |a volume |2 rdacarrier | ||
| 505 | 0 | |a Aspectos teórico-conceptuales de salud y alimentación -- Principales regímenes y guías dietarais contemporáneas -- Alimentos -- Santificación y el mensaje de salud -- Recetas base -- Mayonesas -- Aliños y salsa -- Salsas de tomate -- Leches vegetales -- Jugos -- Panes -- Entradas -- Ensaladas -- Sopas -- Platos principales - Chifa -- Postres. | |
| 650 | 0 | 4 | |a Estilo de vida. |
| 650 | 0 | 4 | |a Salud. |9 927 |
| 650 | 0 | 4 | |a Recetas. |
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