Harper. Bioquímica ilustrada
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill Intereamericana,
2010.
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| Edición: | 28a. edición. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Bioquímica y medicina
- Agua y pH
- Estructuras y funciones de proteínas y enzimas
- Aminoácidos y péptidos
- Proteínas: determinación de la estructura primaria
- Proteínas: órdenes de estructuras superiores
- Proteínas: mioglobina y hemoglobina
- Enzimas: mecanismo de acción
- Bioenergética y el metabolismo de carbohidratos y lípidos
- Bioenergética: la función del ATP
- Oxidación biológica
- Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa
- Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico
- Lípidos de importancia fisiológica
- Metabolismo de proteínas y aminoácidos
- Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional
- Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos
- Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos
- Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales
- Nucleótidos
- Metabolismo de nucleótidos, purina y pirimidina
- Estructura y función del ácido nucleico
- Organización, replicación y reparación de DNA
- Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular
- Membranas: estructura y función
- La diversidad del sistema endocrino
- Acción hormonal y transducción de señal
- Temas especiales
- Nutrición, digestión y absorción
- Micronutrientes: vitaminas y minerales
- Radicales libres y nutrientes antioxidantes
- Tráfico y distribución intracelulares de proteínas
- Glucoproteínas
- La matriz extracelular
- Músculo y el citoesqueleto
- Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas
- Hemostasia y trombosis
- Eritrocitos y leucocitos
- Metabolismo de xenobióticos
- Historias de caso bioquímicas.