Alimentos comunes, medidas caseras y porciones guía visual y contenido nutricional de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas Gutiérrez, Diana (autor.)
Otros Autores: Ledesma Solano, José Ángel (autor.), Gulias Herrero, Alfonso (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: México : McGraw-Hill Interamericana, 2008.
Materias:
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Tabla de Contenidos:
  • ¿Por qué medimos lo que comemos?
  • Lácteos
  • Frutas
  • Verduras
  • Cereales
  • Leguminosas. -Productos de origen animal
  • Azúcares
  • Oleaginosas
  • Grasas
  • Quesos
  • Otros - Equivalencias
  • Alimentos con mayor contenido de cada nutrimento
  • Utensilios.