Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Díaz de Santos,
2003.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Alimentos: valor nutritivo
- Alimentos con beneficios saludable
- Alimentos probióticos, prebióticos y simbióticos
- Alimentos producidos mediante prácticas ecológicas y biotecnológicas
- Productos para alimentación especial
- Aditivos alimentarios: aspectos legislativos
- Alimentos para deportistas
- La realidad sobre los suplementos dietéticos de vitaminas
- Alimentos infantiles
- Nutrición en el ciclo vital
- Recomendaciones dietéticas
- Reacciones adversas a los alimentos
- Nutrición y cáncer
- Nutrición en la insuficiencia renal crónica: diálisis y trasplante renal
- Nutrición en la patología del aparato digestivo
- Nutrición e hipercolesterolemia
- Nutrición y diabetes
- Nutrición y obesidad
- Nutrición artificial
- Bases farmacológicas de las interacciones fármacos-nutrientes
- La alimentación del paciente hospitalizado
- Valoración del estado nutritivo
- Epidemiología nutricional: el estudio "seguimiento universidad de Navarra" (Proyecto SUN)
- Obesidad infantil y su proyección en la patología del adulto.