Procesado de frutas

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Otros Autores: Arthey, D. (ed.), Ashurst, P. R. (ed.)
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1997.
Materias:
Frutas > Procesado.
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Descripción Física:273 páginas : ilustraciones fotos, cuadros, gráficos ; 24 centímetros
ISBN:8420008397

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