Tópico: Aceptabilidad
Tópico: Obesidad
Autor: Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
Autor: Choque Calsin, Katherine Noemi
Ejemplares similares: Aceptabilidad de los muffins a base de puré de papaya (Carica papaya) como sustituto de grasa en personas con exceso de peso
- Soil contamination due to the use of agrochemicals in papaya (Carica papaya) crops, Picota, Peru
- Optimización de Hidrocoloides para la mejora de las propiedades texturales en un análogo de salchicha
- Determinación de la cinética de secado de semillas de papaya (carica papaya) en un secador solar
- Contaminación de suelos por uso de agroquímicos en cultivos de papaya (Carica papaya), del distrito de Tingo de Ponasa, Provincia de Picota, 2022
- Evaluación de los parámetros sensoriales, fisicoquímicos y reológico de la mermelada de maracuyá (Passiflora edulis) y papaya (Carica papaya L.) con stevia, goma de tara y alginato de sodio
- Aceptabilidad de mermelada de tuna con germinados de quinua