Ejemplares similares: Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa
- SOTERMAS Y CALOR ISOSTÉRICO DE ADSORCIÓN DE AGUA DE ALMIDÓN DE QUINUA
- Sorption isotherms and physical properties of three quinoa varieties grown at two altitudes
- Hydration kinetics of four quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) varieties
- Estudio de la cinética de osmodeshidratación aplicando vacío en aguaymanto (Physalis peruviana L.)
- Modelado matemático del secado solar de zanahoria (Daucus carota) a 3 832 m de altitud
- Cooking quality, color, and texture profile analysis of a quinoa and lentil pasta
Tópico: quinoa
Tópico: isosteric heat of sorption
Autor: Augusto Pumacahua‐Ramos
- Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa
- Hydration kinetics of four quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) varieties
- SOTERMAS Y CALOR ISOSTÉRICO DE ADSORCIÓN DE AGUA DE ALMIDÓN DE QUINUA
- Impacto de un programa educativo incluyendo un pan fortificado para reducir los niveles de anemia en niños escolares de Yocará, Puno –Perú
- Modelado matemático del secado solar de zanahoria (Daucus carota) a 3 832 m de altitud