Resultados de búsqueda - Torra Reventós, María Mercé
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Alimentos, fermentación y microorganismos por Barmforth, Charles W.
Publicado 2005.Otros Autores: “…Torra Reventos, María Mercé…”
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Microbiología de los alimentos : Introducción por Montville, Thomas J.
Publicado 2009.Otros Autores: “…Torra Reventós, María Mercé…”
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