Resultados de búsqueda - Luque Vilca, Olivia

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    Structural, Thermal, Rheological, and Morphological Characterization of the Starches of Sweet and Bitter Native Potatoes Grown in the Andean Region por Luque-Vilca, Olivia Magaly, Pampa Quispe, Noe Benjamin, Pumacahua‐Ramos, Augusto, Pilco Quesada, Silvia, Cabel Moscoso, Domingo Jesús, Choque-Rivera, Tania Jakeline

    Publicado 2023
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  2. 2

    EVALUACIÓN DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO CON HARINA DE MASHUA (Tropaeolum tuberosum) Y CAÑIHUA (Chenopodium pallidicaule) EN GALLETAS TRADICIONALES TIPO CONDESA por Cervantes, Carlos Ricardo Hanco, Luque Vilca, Olivia Magaly, Quille Quille, Lenin, Pampa Quispe, Noe Benjamin, Choque Rivera, Tania Jakeline, Hancco Cayllahua, Yimy, Mamani Perales, Luz Delia, Figueroa Donayre, Edgardo Martín, Manchego Huaracha, Dayly Milagros, Torres Acurio, Julissa

    Publicado 2023
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  3. 3

    PROBIÓTICOS, PREBIÓTICOS Y SIMBIÓTICOS: PROPIEDADES PARA PREVENIR ENFERMEDADES Y FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO EN TIEMPOS DE PANDEMIA Y POSPANDEMIA por Pampa Quispe, Noe Benjamín, Torres Acurio, Julissa, Luque Vilca, Olivia Magaly, Pineda Tapia, Jose Luis, Quille Quille, Lenin, Choque Rivera, Tania Jakeline, Cervantes, Carlos Ricardo Hanco, Mamani Perales, Luz Delia, Figueroa Donayre, Edgardo Martín, Hancco Cayllahua, Yimy

    Publicado 2023
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  4. 4

    DESARROLLO DE UNA BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA CON SUSTITUCIÓN PARCIAL DE LACTOSUERO Y ALMIDÓN DE PAPA (Solanum tuberosum) AROMATIZADO CON HIERBA LUISA (Cymbopogon citratus stap) por Quille Quille, Lenin, Luque Vilca, Olivia Magaly, Pampa Quispe, Noe Benjamin, Cervantes, Carlos Ricardo Hanco, Choque Rivera, Tania Jakeline, Hancco Cayllahua, Yimy, Mamani Perales, Luz Delia, Figueroa Donayre, Edgardo Martín, Calla Huayapa, Maxgabriel Alexis, Aruhuanca Ordoñez, Fiorella Pilar, Torres Acurio, Julissa

    Publicado 2023
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  5. 5

    EFFECT OF THE ESSENTIAL OILS OF "ROMERO" ROSMARINUS OFFICINALIS AND "PEREJIL" PETROSELINUM CRISPUM ON THE MICROBIOLOGICAL QUALITY OF "ALPACA" HAMBURGE... por Dante, Denis, Flores, Denis Dante Corilla, Jakeline, Tania, Rivera, Choque, Oré Areche, Franklin, Luque Vilca, Olivia, Camayo-Lapa, Bécquer Frauberth, Ángel, Miguel, Solano, Quispe, Suarriva-Bustinza, Liliana Asunción, Delicias, Eufemia, Eimer, Ronald, Paredes, Alcántara, Zapana Yucra, Franklyn Elard, Zapana Yucra, Franklyn Elard, Daniel, Dante, Nieto, Cruz, Huincho, Manuel Choccelahua, Faustino, José, Carrión, Sánchez, Carrin, Snchez, Aziz, M, Karboune, S, Bhavaniramya, S, Vishnupriya, S, Al-Aboody, M, Vijayakumar, R, Baskaran, D, Chouhan, S, Sharma, K, Guleria, S, Contreras-Lpez, E, Kiyan, V Miyashiro, Porras Cerrn, J, Muoz, A, Ramos-Escudero, F, Portuguez-Maurtua, M, Garayar-Tasayco, ., Gonzales Garay, Jhon Harol, Das, A, Nanda, P, Das, A, Biswas, S, Dong, X, Jiang, Z, Jiang, S, Li, R, Dwivedi, S, Prajapati, P, Vyas, N, Malviya, S, Kharia, A, Elyemni, M, Louaste, B, Nechad, I, Elkamli, T, Bouia, A, Taleb, M, Eloutassi, ., Mamani Ordoñez, Pedro Nicoyani, Falleh, H, Jemaa, M Ben, Saada, M, Ksouri, R, Fernandes, R, Trindade, M, Tonin, F, Pugine, S, Lima, C, Lorenzo, J, De Melo, M, Forghani, Z, Eskandari, M, Aminlari, M, Shekarforoush, S, Hartmann, G, Marconato, A, Santos, M, Amaral, L, Santos, E, Novello, D, Holley, R, Patel, D, Jongberg, S, Lund, M, Skibsted, L, Kaur, M, Williams, M, Bissett, A, Ross, T, Bowman, J, Linares, M, Czar, A, Garrido, M, Vergara, H, Mariutti, L, Bragagnolo, N, Mutlu-Ingok, A, Devecioglu, D, Dikmetas, D, Karbancioglu-Guler, F, Capanoglu, E, Ngapo, T, Varela, D, Lozano, M, Rios-Mera, J, Saldaa, E, Cruzado-Bravo, M, Martins, M, Patinho, I, Selani, M, Contreras-Castillo, C, Semerdjieva, I, Shiwakoti, S, Cantrell, L, Coaquira Tuco, Carlos Mediver, Zheljazkov, D, Astatkie, V, Schlegel, T, Radoukova, V, Coaquira Tuco, Carlos Mediver, Xiong, Y, Yousefi, M, Mizani, M, Rasouli, S, Sharifan, A, Moghadam, M Bameni

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