Resultados de búsqueda - Chambi Rodríguez, Fredy Arturo

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    Elaboración de cup – cakes con sustitución parcial de harina de trigo con harina de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus), cañihua (Chenopodium pallidicaule) y... por Chambi Rodríguez, Fredy Arturo

    Publicado 2019
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    Tesis de pregrado
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