Efecto del consumo de Polimnia sonchifolia (yacón) en los niveles de lípidos en pacientes dislipidémicos

Introducción. Para el año 2020 las enfermedades Cardiovasculares (ECV´s) represe taran en el mundo, siendo países en vías de desarrollo los más afectados. El consumo de yacon parece tener efectos hipolipemiantes importantes.Objetivo. Determinar el efecto de la Polymnia sochifolia sobre los niveles s...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Renut Iidenut, María Collantes
Formato:	Artículo
Lenguaje:	español
Publicado:	2009
Materias:	Smallanthus sonchifolius dyslipidemia serum lipids cholesterol triglycerides LDL cholesterol VLDL cholesterol HDL cholesterol cardiovascular risk hypolipidemic effect functional foods natural products cardiovascular disease prevention dietary intervention Natural Products and Biological Research Lipoproteins and Cardiovascular Health Medicinal Plant Research
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