Market conditions for the creation of a buffet restaurant in the city of Juliaca, Puno 2016

The objective of this research is to determine the market conditions for the creation of a buffet restaurant in the city of Juliaca, Puno 2016. This work is descriptive, non-experimental and transversal design. The selection of the study population was made through non-probabilistic sampling, repres...

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Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Revista de Investigación Valor Agregado
Autores principales:	Luque Huamanguillas, Karla Iraida, Quispe Apaza, Doris Marilia, Aguilar Panduro, David Junior Elías
Formato:	Artículo de revista
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Peruana Unión 2020
Materias:	Mercado, gastronomía, restaurante, oferta, demanda, consumo, calidad, precio Market, gastronomy, restaurant, supply, demand, consumption, quality, price
Acceso en línea:	Ver en el sistema de origen
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