Efecto del consumo de avena (Avena sativa) sobre el nivel de colesterol total y triglicéridos en suero de personas adultas del AAHH Nueva Alianza-Chaclacayo, 2015

El objetivo del estudio fue determinar el efecto del consumo de avena (Avena sativa) sobre el nivel de colesterol y triglicéridos en suero. El estudio fue de enfoque cuantitativo, de diseño pre experimental (pre y post) y de corte longitudinal. La muestra estuvo conformada por 26 personas adultas de...

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Autores principales: Díaz Caballero, Cinthia, Rodríguez Pérez, Noelia
Otros Autores: Rodriguez Lopez, Elisa Romy
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2016
Materias:
Avena sativa
Colesterol total
Triglicéridos
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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