Relación entre hábitos alimenticios, estrés académico y circunferencia de cintura en estudiantes de la escuela de nutrición humana de una universidad privada de lima este, 2020
Objetivo: Determinar la relación entre hábitos alimenticios, estrés académico, y circunferencia de cintura en estudiantes de la escuela de Nutrición Humana de una universidad privada Lima Este 2020. Método: Se evaluó a 107 estudiantes de la carrera de Nutrición Humana seleccionados por muestreo no p...
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| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis de pregrado |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Universidad Peruana Unión
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Enlace permanente (DOI o Handle) |
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| author | Ruiz Cazares, Juan David Quispe Shuña, Julio Fernando |
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| description | Objetivo: Determinar la relación entre hábitos alimenticios, estrés académico, y circunferencia de cintura en estudiantes de la escuela de Nutrición Humana de una universidad privada Lima Este 2020. Método: Se evaluó a 107 estudiantes de la carrera de Nutrición Humana seleccionados por muestreo no probabilístico; 74% de la población conformada por el sexo femenino y 26% del masculino, a quienes se les aplicó el Cuestionario de Hábitos Alimenticios, de Estrés Académico SISCO; al grupo, también se les hizo la valoración Antropométrica de Circunferencia de Cintura. El estudio es de enfoque cuantitativo y tipo correlacional. Asimismo, el diseño corresponde a una investigación no experimental de corte transversal. Resultados: Se encontró que el 83% de la muestra demostró hábitos alimenticios adecuados. Con respecto a la variable estrés académico, el 90% tuvo nivel moderado de estrés y el 9% un nivel alto. Por otro lado, el 78% obtuvo una circunferencia de cintura sensible a riesgo cardiovascular leve y la muestra sensible a riesgo cardiovascular incrementado fue de 19% en ambos sexos. También, se observó una relación estadísticamente significativa entre Hábitos alimenticios y estrés académico con correlación negativamente considerable, con valor de (Rho -,283) y valor significativo (p<0.05). Respecto a la correlación de la variable, entre hábitos alimenticios y circunferencia de cintura corporal en estudiantes de Nutrición Humana, se demostró estadísticamente que no hay relación significativa con un (Rho -,145) y valor (p>0.05). Conclusión: Se determinó que hubo relación significativa entre los hábitos alimenticios y el estrés académico. Sin embargo, no fue así con respecto a la variable de hábitos alimenticios y circunferencia cintura pues no hubo relación significativa |
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