Demanda de la Quinua: Una perspectiva de antes y durante del Covid-19

La presente investigación tiene como objetivo realizar un estudio sobre la demanda de la quinua con una perspectiva antes y durante el Covid-19, ya que la quinua es un producto muy requerido en el mercado nacional e internacional. Esta investigación se justifica debido a que la quinua es un alimento...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Julcapoma Milla, Araceli Rosario, Quenaya Yucra, Vanessa Magaly, Chino Apaza, Maysa
Otros Autores:	Meza Revatta, Lucas Fernando
Formato:	Tesis de pregrado
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Peruana Unión 2020
Materias:	Quinua Demanda Nacional e internacional Covid-19
Acceso en línea:	Enlace permanente (DOI o Handle)
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