Influencia del etiquetado en la preferencia de bebidas carbonatadas por consumidores

El objetivo de la investigación fue evaluar la preferencia de compra de los consumidores jóvenes y adolescentes frente a la información y sabor que presentan las bebidas carbonatadas de color oscuro. Se realizó el estudio en base a la preferencia de compra, sabor y ordenamiento de acuerdo a la prefe...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Casimiro Espinoza, Lizbeth Katherine, Paredes Del Aguila, Nicole Astrid Carolina
Otros Autores: Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2019
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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