Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019

Objetivo: Evaluar el estado nutricional de estudiantes de Nutrición Humana mediante el índice de masa corporal y porcentaje de grasa corporal de una Universidad Privada, 2019.Metodología: El presente estudio se realizó con una población de 155 estudiantes de la carrera de nutrición humana en una uni...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Suaza Fernandez, Jessica Julieth, De La Cruz Sanchez, Denisse Thatiana
Otros Autores: Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2019
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
_version_ 1881510025167372288
author Suaza Fernandez, Jessica Julieth
De La Cruz Sanchez, Denisse Thatiana
author2 Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
author_browse Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
De La Cruz Sanchez, Denisse Thatiana
Suaza Fernandez, Jessica Julieth
author_facet Calizaya Milla, Yaquelin Eveling
Suaza Fernandez, Jessica Julieth
De La Cruz Sanchez, Denisse Thatiana
author_sort Suaza Fernandez, Jessica Julieth
collection Repositorio institucional
description Objetivo: Evaluar el estado nutricional de estudiantes de Nutrición Humana mediante el índice de masa corporal y porcentaje de grasa corporal de una Universidad Privada, 2019.Metodología: El presente estudio se realizó con una población de 155 estudiantes de la carrera de nutrición humana en una universidad privada de Lima este, el 65.2% de la población conformada por sexo femenino y el 34.8% por sexo masculino que en el rango de edad fue de 18 a 35 años, de quienes se obtuvo el índice de masa corporal (IMC) y porcentaje de grasa corporal (%GC). La evaluación antropométrica se efectuó en el consultorio nutricional de la escuela profesional de nutrición. Resultados: Se encontró una prevalencia de 76.8 % con sobrepeso (IMC > 25 kg/m2) de la muestra (66.4% en mujeres y 33.6% en varones), 18.7% con IMC normal (58.6% en mujeres y 41.7% en varones), 3.9% presentaron obesidad (66.7% en mujeres y 33.3% en varones) y un 0.6% presenta bajo peso. Por otro lado, un 59.4% se encontraron con un alto nivel de grasa corporal, de lo cual 74.3% fueron mujeres y 31.5% fueron varones. Conclusión: Se evidencio que la mayoría de los estudiantes de la carrera profesional de nutrición humana de una universidad privada de Lima Este presentaron sobrepeso y obesidad, además se encontró un alto porcentaje de grasa corporal en ellos
escuela_str_mv Escuela Profesional de Nutrición Humana
format info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
id oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840/2287
institution UPeU
language Spanish
linea_str_mv Nutrición vegetariana y promoción de la salud
ocde_area_str_mv Ciencias médicas y de la salud
ocde_disciplina_str_mv Ciencias de la salud
ocde_str_mv 3.03.04
programa_nombre_str_mv Nutrición Humana
programa_pxx_str_mv P31
programa_uri_str_mv http://upeu.edu.pe/sys/programas/programa/nutricion-humana
publishDate 2019
publishDateRange 2019
publishDateSort 2019
publisher Universidad Peruana Unión
publisherStr Universidad Peruana Unión
record_format dspace
sede_str_mv Lima
spelling Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019 Suaza Fernandez, Jessica Julieth De La Cruz Sanchez, Denisse Thatiana Calizaya Milla, Yaquelin Eveling Sobrepeso Porcentaje de grasa corporal Estado nutricional Objetivo: Evaluar el estado nutricional de estudiantes de Nutrición Humana mediante el índice de masa corporal y porcentaje de grasa corporal de una Universidad Privada, 2019.Metodología: El presente estudio se realizó con una población de 155 estudiantes de la carrera de nutrición humana en una universidad privada de Lima este, el 65.2% de la población conformada por sexo femenino y el 34.8% por sexo masculino que en el rango de edad fue de 18 a 35 años, de quienes se obtuvo el índice de masa corporal (IMC) y porcentaje de grasa corporal (%GC). La evaluación antropométrica se efectuó en el consultorio nutricional de la escuela profesional de nutrición. Resultados: Se encontró una prevalencia de 76.8 % con sobrepeso (IMC > 25 kg/m2) de la muestra (66.4% en mujeres y 33.6% en varones), 18.7% con IMC normal (58.6% en mujeres y 41.7% en varones), 3.9% presentaron obesidad (66.7% en mujeres y 33.3% en varones) y un 0.6% presenta bajo peso. Por otro lado, un 59.4% se encontraron con un alto nivel de grasa corporal, de lo cual 74.3% fueron mujeres y 31.5% fueron varones. Conclusión: Se evidencio que la mayoría de los estudiantes de la carrera profesional de nutrición humana de una universidad privada de Lima Este presentaron sobrepeso y obesidad, además se encontró un alto porcentaje de grasa corporal en ellos Trabajo de investigación 2019-12-03 2019-12-04T00:39:06Z 2019-12-04T00:39:06Z info:eu-repo/semantics/bachelorThesis https://hdl.handle.net/20.500.12840/2287 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/ application/pdf Universidad Peruana Unión PE Universidad Peruana Unión Repositorio Institucional - UPEU oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840/2287 2026-11-10T17:45:09Z
spellingShingle Sobrepeso
Porcentaje de grasa corporal
Estado nutricional
Suaza Fernandez, Jessica Julieth
De La Cruz Sanchez, Denisse Thatiana
Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019
title Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019
title_full Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019
title_fullStr Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019
title_full_unstemmed Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019
title_short Estado nutricional en estudiantes de la carrera de Nutrición Humana de una Universidad Privada 2019
title_sort estado nutricional en estudiantes de la carrera de nutricion humana de una universidad privada 2019
topic Sobrepeso
Porcentaje de grasa corporal
Estado nutricional
topic_facet Sobrepeso
Porcentaje de grasa corporal
Estado nutricional
url https://hdl.handle.net/20.500.12840/2287
work_keys_str_mv AT suazafernandezjessicajulieth estadonutricionalenestudiantesdelacarreradenutricionhumanadeunauniversidadprivada2019
AT delacruzsanchezdenissethatiana estadonutricionalenestudiantesdelacarreradenutricionhumanadeunauniversidadprivada2019