Biopelícula activa a base de almidón de mandioca (Manihot Esculenta) aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) reforzado con organoarcillas

El presente estudio tuvo por objetivo desarrollar biopelículas activas a base de almidón de mandioca aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) reforzado con organoarcilla. El trabajo consistió en dos partes, la evaluación del almidón de mandioca, mediante un diseño ortogonal L4 (23), evalua...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Sánchez Calancha, Jackeline Ibeth, Valdez Dávila, Linda Scarlet
Otros Autores:	Pampa Quispe, Noe Benjamin
Formato:	Tesis de pregrado
Lenguaje:	español
Publicado:	Universidad Peruana Unión 2019
Materias:	Biopelícula Organoarcilla Aceite esencial de romero Almidón de mandioca
Acceso en línea:	Enlace permanente (DOI o Handle)
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