Relación entre los hábitos alimentarios, composición corporal, actividad física en pacientes con osteoporosis y osteopenia del Hospital Nacional Hipólito Unanue

Introducción: La osteoporosis y la osteopenia son enfermedades óseas prevalentes en personas mayores, caracterizadas por una disminución en la densidad mineral ósea (DMO) y un mayor riesgo de fracturas. Factores como la dieta, la actividad física y la composición corporal influyen en su desarrollo....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vaca Varillas, Mariapaz Andrea
Otros Autores: Collantes Cossio, Maria Bernarda
Formato: Tesis de pregrado
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2026
Materias:
Acceso en línea:Enlace permanente (DOI o Handle)
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Descripción
Sumario:Introducción: La osteoporosis y la osteopenia son enfermedades óseas prevalentes en personas mayores, caracterizadas por una disminución en la densidad mineral ósea (DMO) y un mayor riesgo de fracturas. Factores como la dieta, la actividad física y la composición corporal influyen en su desarrollo. Los datos epidemiológicos en el Perú son limitados, lo que resalta la necesidad de estudios en este contexto. Objetivos: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios, la composición corporal y la actividad física con la presencia de osteoporosis y osteopenia en pacientes atendidos del Hospital Nacional Hipólito Unanue. Material y métodos: Un estudio cuantitativo, de diseño no experimental, transversal de alcance correlacional que evaluó a 64 pacientes diagnosticados con osteopenia y osteoporosis. Se aplicaron cuestionarios validados para evaluar la calidad de la alimentación (ECAAM) y la actividad física (IPAQ). La composición corporal, se midió mediante la balanza Omron bioimpedancia. Los datos se analizaron con pruebas estadísticas como Chi-cuadrado, considerando significancia en p < 0.05. Resultados: Del total de los evaluados, 9 presentan osteopenia (14%) y 55, osteoporosis (86%). En relación con la actividad física, el 62.5 se clasificó como bajo o inactivo, en el índice de masa corporal (IMC), el 43.8% presentó sobrepeso, en el porcentaje de grasa corporal, el 40.6% (n = 26) mostró valores muy elevados, en el porcentaje de masa muscular, el 60.9% presentó valores normales y el porcentaje de grasa visceral, se observó que el 90.6% presentó valores elevados. En la relación entre la presencia de osteopenia y osteoporosis se encontró que si existe relación con los hábitos de alimentación (p=0.045), y con la actividad física (p=0.000) pero no con la composición corporal (p>0.05 en todos sus componentes). Conclusiones: Existe relación entre los hábitos alimentarios y la actividad física con la presencia de osteopenia y osteoporosis. No se encontró relación entre la composición corporal y la presencia de osteopenia y osteoporosis.