Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008

Objetivo: Determinar la relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en los niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008. Metodología: El estudio fue de tipo des- criptivo, correlacional de corte transversal, la muestra para el estudio s...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista Científica de Ciencias de la Salud
Autor principal: Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán
Formato: Artículo de revista
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Peruana Unión 2015
Materias:
Acceso en línea:Ver en el sistema de origen
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
_version_ 1881695076454760448
author Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán
author_browse Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán
author_facet Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán
author_sort Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán
collection Revistas
container_title Revista Científica de Ciencias de la Salud
description Objetivo: Determinar la relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en los niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008. Metodología: El estudio fue de tipo des- criptivo, correlacional de corte transversal, la muestra para el estudio se seleccionó en una población de 99 niños a través de un muestreo probabilístico aleatorio sistemático con un total de 60 niños. El instrumento empleado fue el cuestionario: El factor socioeconómico, con 19 ítemes, y consumo de alimentos no saludables, con 13 ítems; asimis- mo se utilizó el recordatorio de 24 horas y el formulario de evaluación antropométrica. El análisis de la información se realizó a través del software WHO Anthro Plus para la evaluación nutricional y la composición química de los alimentos a través del Nutrisoftware Profetional. Para el procesamiento de los datos se utilizó el programa estadís- tico SPSS versión 16. La correlación de las variables se midió a través de las pruebas de Chi-cuadrado de Pearson. Resultados: Del 73.33% de las familias con necesidades básicas insatisfechas todos calificaron en desnutrición, sobrepeso u obesidad; la edad más vulnerable estuvo entre siete y ocho años, 71.67%. Por otro lado, se encontró que más de la cuarta parte de los niños con retardo en el crecimiento fue de 30.00%, sobrepeso y obesidad de 36.67%; calificaron con una dieta sub adecuada y sobre adecuada respectivamente, donde la mayoría de las niñas, 81.51%, presenta un consumo de alimentos no saludables. Las pruebas reportaron una relación significativa (p=0.000) entre las variables. Conclusión: Existe relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en los niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008.
format Online
id oai:rccs.upeu.edu.pe:article/176
institution UPeU
issn 2411-0094
2306-0603
language Spanish
publishDate 2015
publishDateRange 2015
publishDateSort 2015
publisher Universidad Peruana Unión
publisherStr Universidad Peruana Unión
record_format ojs
revista_str_mv Revista Científica de Ciencias de la Salud
spelling oai:rccs.upeu.edu.pe:article/1762020-02-25T16:29:20Z Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008 Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán Factor socioeconómico factor dietario estado nutricional niños WHO Anthro Plus. Objetivo: Determinar la relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en los niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008. Metodología: El estudio fue de tipo des- criptivo, correlacional de corte transversal, la muestra para el estudio se seleccionó en una población de 99 niños a través de un muestreo probabilístico aleatorio sistemático con un total de 60 niños. El instrumento empleado fue el cuestionario: El factor socioeconómico, con 19 ítemes, y consumo de alimentos no saludables, con 13 ítems; asimis- mo se utilizó el recordatorio de 24 horas y el formulario de evaluación antropométrica. El análisis de la información se realizó a través del software WHO Anthro Plus para la evaluación nutricional y la composición química de los alimentos a través del Nutrisoftware Profetional. Para el procesamiento de los datos se utilizó el programa estadís- tico SPSS versión 16. La correlación de las variables se midió a través de las pruebas de Chi-cuadrado de Pearson. Resultados: Del 73.33% de las familias con necesidades básicas insatisfechas todos calificaron en desnutrición, sobrepeso u obesidad; la edad más vulnerable estuvo entre siete y ocho años, 71.67%. Por otro lado, se encontró que más de la cuarta parte de los niños con retardo en el crecimiento fue de 30.00%, sobrepeso y obesidad de 36.67%; calificaron con una dieta sub adecuada y sobre adecuada respectivamente, donde la mayoría de las niñas, 81.51%, presenta un consumo de alimentos no saludables. Las pruebas reportaron una relación significativa (p=0.000) entre las variables. Conclusión: Existe relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en los niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008. Universidad Peruana Unión 2015-07-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://rccs.upeu.edu.pe/index.php/rc_salud/article/view/176 10.17162/rccs.v2i2.134 Revista Científica de Ciencias de la Salud; Vol. 2 No. 2 (2009): Revista Científica de Ciencias de la Salud; 5-14 Revista Científica de Ciencias de la Salud; Vol. 2 Núm. 2 (2009): Revista Científica de Ciencias de la Salud; 5-14 2411-0094 2306-0603 10.17162/rccs.v2i2 spa https://rccs.upeu.edu.pe/index.php/rc_salud/article/view/176/176
spellingShingle Factor socioeconómico
factor dietario
estado nutricional
niños
WHO Anthro Plus.
Ccanahuire Curasi, Rómulo Hernán
Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008
title Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008
title_full Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008
title_fullStr Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008
title_full_unstemmed Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008
title_short Relación entre factores socioeconómicos y dietarios con el estado nutricional en niños del Centro Adventista de Prevención en Villa María del Triunfo, 2008
title_sort relacion entre factores socioeconomicos y dietarios con el estado nutricional en ninos del centro adventista de prevencion en villa maria del triunfo 2008
topic Factor socioeconómico
factor dietario
estado nutricional
niños
WHO Anthro Plus.
topic_facet Factor socioeconómico
factor dietario
estado nutricional
niños
WHO Anthro Plus.
url https://rccs.upeu.edu.pe/index.php/rc_salud/article/view/176
work_keys_str_mv AT ccanahuirecurasiromulohernan relacionentrefactoressocioeconomicosydietariosconelestadonutricionalenninosdelcentroadventistadeprevencionenvillamariadeltriunfo2008