Metabolomic characterization of 5 native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.) as a tool for species discrimination

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Fabio Espichán, Rosario Rojas, Fredy Quispe Jacobo, Guillaume Cabanac, Guillaume Marti
Formato:	Artículo
Lenguaje:	inglés
Publicado:	2022
Materias:	Chili pepper Germplasm Metabolomics Biology Capsicum chinense Botany Biotechnology Pepper Horticulture Bioinformatics Capsicum Fruit Peru Vegetables Biomarkers Life Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology Molecular Biology Metabolomics and Mass Spectrometry Studies Physical Sciences Engineering Biomedical Engineering Advanced Chemical Sensor Technologies Life Sciences Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics Pharmacology Piperaceae Chemical and Biological Studies
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