Curso de ingeniería química introducción a los procesos, las operaciones unitarias y los fenómenos de transporte
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona :
Editorial Reverté,
1991.
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| Edición: | Edición en español. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Los procesos químicos
- 1.1. Desarrollo histórico de los procesos químicos
- 1.2. Impacto de los procesos químicos sobre el medio
- 1.3. Los procesos químicos en la actualidad
- 1.4. Descripción de algunos procesos químicos
- 1.5. Las operaciones unitarias - Ejercicios
- Las operaciones unitarias
- 2.1. Clasificación de las operaciones unitarias
- 2.2. Operaciones unitarias físicas controladas por la transferencia de materia
- 2.3. Operaciones unitarias fisicas controladas por la transmisión de calor
- 2.4. Operaciones unitarias físicas de transferencia simultánea de calor y materia por contacto directo entre fases
- 2.5. Operaciones unitarias físicas controladas por el transporte de cantidad de movimiento
- 2.6. Operaciones unitarias físicas complementarias
- 2.7. La operación unitaria química: la reacción química
- 2.8. Modelo matemático de una operación unitaria - Ejercicios
- Balance macroscópico de materia
- 3.1. Expresión general para el balance macroscópico de materia
- 3.2. Balance macroscópico de materia en estado estacionario
- 3.3. Balance macroscópico de materia en estado no estacionario - Ejercicios
- Balance macroscópico de energía
- 4.1. Planteamiento del balance macroscópico de energía
- 4.2. Balance macroscópico de energía en estado estacionario
- 4.3. Balance macroscópicode energía en estado no estacionario - Ejercicios
- Balance macroscópico de cantidad de movimiento
- 5.1. Planteamiento de balance macroscópico de cantidad de movimiento
- 5.2. Aplicación al estudio de la sedimentación - Ejercicios
- Introducción a los modelos teóricos de los fenómenos de transporte
- 6.1 Modelos teóricos en Química Técnica
- 6.2. Los fenómenos de transporte - Ejercicios
- Balance microscópico de materia
- 7.1. Ecuación de continuidad
- 7.2. Perfiles de concentración en régimen laminar. Difusividad Ley de Fick
- .3. Perfiles de concentración en régimen turbulento. Difusividad turbulenta
- 7.4. Coeficientes individuales de transferencia de materia. Módulos adimensionales - Ejercicios
- Balance microscópico de cantidad de movimiento. Balance de energía mecánica
- 8.1. Balance microscópico de cantidad de movimiento ndiee anal/tieo
- 8.2. Perfiles de velocidad en régimen laminar
- 8.3. Perfiles de velocidad en régimen turbulento
- 8.4. Balance de energía mecánica - Ejercicios - Balance
- microscópico de energía
- 9.1. Diversas formas de expresión del balance microscópico de energía
- 9.2. Transmisión de calor en sólidos. Conducción de calor. Ley de Fourier
- 9.3. Transmisión de calor en fluidos. Conducción-convección
- 9.4. Transmisión de energía por radiación - Ejercicios
- Estrategia de sistemas
- 10.1. Análisis y síntesis de procesos
- 10.2. Análisis del modelo matemático de un sistema de proceso
- 10.3. Análisis económico preliminar de una opción de proceso
- 10.4. Optimación
- 10.5. Control de los procesos químicos - Ejercicios - Notación
- El Sistema Internacional de Unidades de Medida
- Tabla de equivalencias - Bibliografía.