Introducción a la bioquímica

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Autor principal: Haurowitz, Felix (autor.)
Otros Autores: López Lorenzo, Pascual (Revisador), Ramírez-Muñoz, Juan (traductor.)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona : Ediciones Omega, 1959.
Materias:
Bioquímica > Tratados, manuales, etc.
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Tabla de Contenidos:
  • El agua y sus funciones
  • Carbohidratos
  • Proteínas
  • Lípidos
  • Ácidos nucleicos (purinas, primidinas)
  • Porfirinas y sus derivados
  • Metabolismo mineral
  • Enzimas
  • Balances energéticos y nutrición
  • Bioquímica humana.

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