Tabla de Contenidos:
- La química en la época incaica
- La química en la época colonial
- La química en la república
- Inicio de la enseñanza de la química en el Perú
- La enseñanza de la farmacia en el Perú
- Facultad de ciencias de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
- Las profesiones de químico e ingeniero químico en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos
- Universidad Nacional Mayor de San Marcos
- Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco
- Universidad Nacional San Agustín, Arequipa
- Universidad Nacional de La Libertad, Trujillo
- Escuela de Ingenieros, hoy Universidad Nacional de Ingeniería
- Escuela de Agricultura, hoy Universidad Nacional Agraria
- Potinficia Universidad Católica del Perú
- Historia de La bioquímica en el Perú.