Efectividad del programa 'Come lo nuestro' en los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de quinua, cañihua y kiwicha en alumnos del sexto grado de primaria y sus familiares del Colegio Adventista del Titicaca, Puno, Perú, 2007
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Resumen: | La nutrición es un factor importante para la conservación de la salud, prevenir enfermedades y evitar la desnutrición crónica en la población, y la educación promueve cambios en los conocimientos, actitudes y prácticas de las personas. La desnutrición crónica en la infancia temprana afecta la capacidad intelectual, desarrollo físico, patrones de comportamiento durante la adultez, riesgos de enfermar y morir; así como la reducción de la capacidad productiva durante la adultez. |
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| Descripción Física: | 137 hojas 31 cm |
| Bibliografía: | Incluye referencias |