Consejos sobre el régimen alimenticio
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
California, Estados Unidos
Publicaciones Interamericanas
1968
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| Edición: | Segunda edición |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Información sobre este libro
- Prólogo
- Fechas en que los trozos fueron escritos o publicados por primera vez
- Sección 1—Razones de la reforma
- Sección 2—El régimen alimenticio y la espiritualidad
- Sección 3—La reforma pro salud y el mensaje del tercer ángel
- Sección 4—El régimen alimenticio debido
- Capítulo 1—El régimen original
- Capítulo 2—El régimen sencillo
- Capítulo 3—Un régimen alimenticio adecuado
- Capítulo 4—El régimen en diversos países
- Sección 5—Fisiología de la digestión
- Sección 6—Los hábitos de alimentación inconvenientes
- Sección 7—El comer en exceso
- Sección 8—El dominio del apetito
- Sección 9—La regularidad en las comidas
- Capítulo 5—Número de comidas
- Capítulo 6—El comer entre horas
- Sección 10—El ayuno
- Sección 11—Los extremos en el régimen alimenticio
- Sección 12—El régimen durante el embarazo
- Sección 13—El régimen durante la infancia
- Sección 14—Método de cocinar saludable
- Sección 15—Los alimentos sanos y los restaurantes higiénicos
- Sección 16—El régimen alimenticio en los sanatorios
- Sección 17—El régimen alimenticio como remedio racional
- Sección 18—Frutas, cereales, legumbres y hortalizas
- Capítulo 7—Las frutas
- Capítulo 8—Los cereales
- Capítulo 9—El pan
- Capítulo 10—Las legumbres y hortalizas
- Sección 19—Los postres
- Capítulo 11—El azúcar
- Capítulo 12—La leche y el azúcar
- Capítulo 13—Los pasteles, las tortas, las pastas y los budines, una tentación al exceso
- Sección 20—Los condimentos, etc.
- Capítulo 14—Las especias y los condimentos
- Capítulo 15—Las especias irritan el estómago y causan un apetito antinatural
- Capítulo 16—La soda y el polvo de hornear
- Capítulo 17—La sal
- Capítulo 18—Los encurtidos (pickles) y el vinagre
- El vinagre
- Sección 21—Las grasas
- Capítulo 19—La mantequilla
- Capítulo 20—La manteca de cerdo y la grasa
- Capítulo 21—La leche y la crema
- Capítulo 22—Las aceitunas y el aceite de olivas
- Sección 22—Las proteínas
- Capítulo 23—Nueces (frutas secas oleosas) y alimentos a base de nueces
- Capítulo 24—Los huevos
- Capítulo 24—Los huevos
- Sección 23—Las carnes (continuación de “las proteínas”)
- Sección 24—Las bebidas
- Capítulo 26—El agua como bebida
- Capítulo 27—El té y el café
- Capítulo 28—Sustitutos a base de cereales para el té y el café
- Capítulo 29—La sidra
- Capítulo 30—Jugo de fruta
- Sección 25—La enseñanza de los principios de la salud
- Capítulo 31—Ha de darse instrucción sobre los temas de la salud
- Capítulo 32—Como presentar los principios de la reforma pro salud
- Capítulo 33—Las escuelas de cocina
- Apéndice
- Apéndice 1—Experiencia personal de Elena G. de White
- Apéndice 2—Una declaración de Jaime White con respecto a la reforma pro salud.