Nutrición clínica y salud nutricional

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortega Anta, Rosa María (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Madrid, España Médica Panamericana 2023
Edición:Primera edición
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Tabla de Contenidos:
  • I Bases y herramientas en nutrición y dietética
  • Dieta equilibrada y guías en alimentación e hidratación
  • Ingestas recomendadas, ingestas adecuadas y objetivos nutricionales
  • Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Bases para la mejora. Estudio dietético
  • Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Estudio antropométrico y bioquímico
  • II Salud nutricional
  • Alimentación de individuos jóvenes y adultos. Nutrición y fertilidad
  • Nutrición de la madre en el embarazo y la lactancia
  • Alimentación del niño en los primeros 1.000 días de vida. Nutrición y control de peso
  • Alimentación en las personas de edad avanzada. Diferencias en función de la edad y situación sanitaria
  • Pautas en la alimentación en deportista y personas físicamente activas
  • III Pautas nutricionales en la promoción de la salud
  • Nutrición en la mejora de la función mental y en la lucha contra la depresión
  • Nutrición en la lucha contra el insomnio y en la mejora de la calidad del sueño
  • Nutrición y salud dental
  • Regulación del hambre y la saciedad a través de la dieta
  • Nutrición en fumadores y en fumadores pasivos
  • Coaching nutricional: educación en nutrición
  • IV Bases de la nutrición clínica e innovación en nutrición
  • Tratamiento médico nutricional: enteral y parenteral
  • Interacciones nutrientes-fármacos. Implicaciones
  • Nutrición personalizada. Nutrigenética, epigenética y crononutrición en la mejora nutricional y sanitaria
  • Patrón alimentario y microbiota
  • Microbiota y obesidad: ¿Somos lo que comemos?
  • Alimentos funcionales
  • V Nutrición en la prevención y el control de diversos problemas y enfermedades I
  • Nutrición y trastornos del sistema inmunitario
  • Alergias e intolerancias alimentarias y enfermedad celíaca
  • Nutrición y enfermedades del aparato digestivo
  • Nutrición en el fallo intestinal y en el síndrome de intestino corto
  • Nutrición en el control de la diabetes
  • Nutrición y enfermedades endocrinas: tiroides
  • Obesidad y control de peso
  • nutrición y errores congénitos del metabolismo
  • Trastornos del comportamiento alimentario
  • Nutrición y enfermedades neurológicas
  • Nutrición en la prevención y curación de úlceras y heridas: úlceras por presión y de pie diabético
  • VI Nutrición en la prevención y el control de diversos problemas y enfermedades II
  • Nutrición en las enfermedades cardiovasculares
  • Nutrición en las enfermedades cardiovasculares
  • Nutrición y síndrome metabólico
  • Nutrición en enfermedades renales y en la lucha contra los cálculos reales
  • Nutrición, asma y otros enfermedades respiratorias
  • Nutrición y cáncer
  • Nutrición y osteoporosis
  • Nutrición y degeneración macular, cataratas y otros procesos oculares
  • Índice analítico.