Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Ibarz, A. (2022). Cálculos y deseño en la ingeniería de los alimentos: Fundamentos, mecánica de fluidos y complementos. Acribia, S.A.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Ibarz, Albert. Cálculos Y Deseño En La Ingeniería De Los Alimentos: Fundamentos, Mecánica De Fluidos Y Complementos. Zaragoza, España: Acribia, S.A, 2022.
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Cita MLA (9a ed.)
Ibarz, Albert. Cálculos Y Deseño En La Ingeniería De Los Alimentos: Fundamentos, Mecánica De Fluidos Y Complementos. Acribia, S.A, 2022.
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