Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Pérez Elortondo, F., & D. Salvador Moya. (2022). Análisis Sensorial de alimentos y respuesta del consumidor. Acribia S.A.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Pérez Elortondo, F.J, y D. Salvador Moya. Análisis Sensorial De Alimentos Y Respuesta Del Consumidor. Zaragoza, España: Acribia S.A, 2022.
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Cita MLA (9a ed.)
Pérez Elortondo, F.J, y D. Salvador Moya. Análisis Sensorial De Alimentos Y Respuesta Del Consumidor. Acribia S.A, 2022.
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