Efectos de la suplementación alimentaria en la recuperación nutricional de pacientes desnutridos con tuberculosis pulmonar del Hospital "Dos de Mayo" con una multimezcla hiperproteica
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Resumen: | El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo principal, mejorar el estado nutricional de los pacientes con diagnostico de tuberculosis pulmonar y desnutrición proteico calórica internados en el servicio de Neumología del Hospital "Dos de Mayo"; quienes recibían la multimezcla hiperproteica, una mezcla de harinas de soya, quinua, amaranto, habas y plátano a la que se le añadía aceite y azúcar. Este estudio es de tipo prospectivo comparativo experimental (diseño experimental de grupo control con pre-test y post-test). |
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| Descripción Física: | 231 hojas 30 cm |
| Bibliografía: | Incluye referencias |