Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Campbell-Platt, G. (2016). Ciencia y tecnología de los alimentos. Acribia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Campbell-Platt, Geoffrey. Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Campbell-Platt, Geoffrey. Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos. Acribia, 2016.
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