Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Lozano, J. E. (2000). Trends in Food Engineering. Technomic.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Lozano, Jorge E. Trends in Food Engineering. Lancaster, Pennsylvania: Technomic, 2000.
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Cita MLA (9a ed.)
Lozano, Jorge E. Trends in Food Engineering. Technomic, 2000.
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