Ingenieria de Bioprocesos
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Materias: | |
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Tabla de Contenidos:
- Ingeniería de bioprocesos
- Procesos biotecnológicos
- balances de materia y energía
- Transformaciones biológicas
- Comportamiento en el flujo de fluidos
- Bombeo de fluidos
- Transmisión de calor
- Transferencia de materia, suministros de oxigeno. -Separación de productos por velocidad en mallas
- Separación de productos transferencias entre fases
- Operaciones con aire
- Manejo de solido
- Biorreacciones transformaciones enzimáticas
- Biorreaciones microbianas
- Inactivación e inhibición de microorganismo
- Cultivos celulares mas complejos y poblaciones mezcladas
- Birreactores para seres vivos
- Fase solida
- Birreactores para seres vivos
- Fase liquida
- Birreactores discontinuos
- Birreactores continuos
- Tratamiento biológicos de aguas
- Consideraciones complementarias de ingeniería
- Diseño de productos
- Introducción a los aspectos económicos
- Consideraciones sobre las normativas legales.