Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Vidal, M. (1966). Tratado práctico de panadería, pastelería y confitería: Con nociones de molinería y un capítulo sobre fabricación de helados (5a.). José Montesó.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Vidal, M. Tratado Práctico De Panadería, Pastelería Y Confitería: Con Nociones De Molinería Y Un Capítulo Sobre Fabricación De Helados. 5a. Barcelona: José Montesó, 1966.
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Cita MLA (9a ed.)
Vidal, M. Tratado Práctico De Panadería, Pastelería Y Confitería: Con Nociones De Molinería Y Un Capítulo Sobre Fabricación De Helados. 5a. José Montesó, 1966.
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