Nutrición en pediatría bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Setton, Débora (autora.), Fernández, Adriana, (pediatra nutricionista) (Autor, Editor, editora literaria, autora)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Buenos Aires : Editoral Médica Panamericana, 2021.
Edición:Segunda edición.
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Tabla de Contenidos:
  • EVALUACIÓN NUTRICIONAL
  • Aspectos generales de la evaluación nutricional
  • Composición corporal
  • Requerimientos nutricionales
  • Evaluación de la ingesta alimentaria
  • Evaluación y recomendaciones para la actividad física
  • NUTRICIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS: DESDE EL NACIMIENTO HASTA LA ADOLESCENCIA
  • Dimensión sociocultural de la alimentación
  • Origen temprano de las enfermedades crónicas no transmisibles
  • Requerimientos nutricionales del recién nacido de pretérmino o de bajo peso
  • Abordaje y seguimiento nutricional del recién nacido prematuro al egreso hospitalario
  • Composición de la leche materna.
  • Lactancia materna.
  • Bancos de leche humana
  • Fórmulas infantiles
  • Alimentación complementaria en los primeros dos años de vida.
  • Alimentación del niño preescolar
  • Alimentación del niño en edad escolar
  • Alimentación en la adolescencia
  • Embarazo y lactancia en la adolescente
  • Dietas vegetarianas en niños y en adolescentes.
  • Nutrición en niños y adolescentes deportistas
  • MALNUTRICIÓN POR CARENCIA Y POR EXCESO
  • Fallo del crecimiento
  • Aspectos psicosociales de la malnutrición infantil
  • Tratamiento de la desnutrición grave enfoque interdisciplinario y trabajo en red en la atención del paciente desnutrido
  • Anemia y deficiencia de hierro
  • Importancia de los micronutrientes
  • Obesidad en los dos primeros años de vida
  • Obesidad en el niño preescolar
  • Obesidad en el niño de edad escolar
  • Obesidad en el adolescente
  • Dislipidemias en pediatría
  • Diabetes mellitus tipo 1
  • Diabetes tipo 1 en la infancia y la adolescencia
  • Tratamiento nutricional de la diabetes tipo 1 y conteo de hidratos de carbono
  • Diabetes mellitus tipo 2
  • Dificultades en la alimentación en niños pequeños: aspectos clínicos
  • Dificultades de la alimentación en niños pequeños: aspectos vinculares y emocionales
  • Trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes
  • Tecnología de los alimentos. Papel de la tecnología de los alimentos en la nutrición
  • Medicamentos y nutrición.: interacciones de fármacos y nutrientes
  • SOPORTE NUTRICIONAL
  • Desnutrición hospitalaria
  • Generalidades e implementación del soporte nutricional
  • Monitorización del paciente con soporte nutricional
  • Soporte nutricional domiciliario
  • Enfermedades congénitas del metabolismo
  • Abordaje nutricional en la diarrea aguda
  • Abordaje nutricional en la diarrea crónica
  • Alergia alimentaria
  • Tratamiento nutricional de la enfermedad celíaca: alimentación sin gluten
  • Aspectos nutricionales del paciente con enfermedad pulmonar crónica
  • Insuficiencia intestinal
  • Nutrición en las enfermedades hepatobiliares
  • Soporte nutricional en las cardiopatías congénitas
  • Nutrición en el paciente con enfermedad neurológica
  • Soporte nutricional en el paciente crítico
  • Nutrición en el paciente con enfermedad renal crónica
  • Soporte nutricional en el paciente con patología oncológica
  • Nutrición en la enfermedad inflamatoria intestinal
  • Dieta cetogénica
  • Abordaje nutricional del niño con estreñimiento funcional.