Métodos microbiológicos
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1989.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Seguridad en microbiología
- Equipo de laboratorio
- Esterilización, desinfección y tratamiento de los materiales infectados
- Medios de cultivo
- Métodos de cultivo
- Métodos de tinción
- Métodos de indentificación
- Métodos micológicos
- Recuento de microorganismos
- Reacciones de aglutinación
- Material clínico
- Técnicas de anticuerpos fuorescentes
- Pruebas de sensibilidad y análisis de antibióticos
- Toxiinfecciones alimentarias
- Alimentos - principios generales
- carne
- Pescado
- Leche y productos lácteos
- Alimentos diversos
- Alimentos procesados técnicamente
- Control higiénico
- Agua.