Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Badui Dergal, S., & López Ballesteros, G. (2013). Química de los alimentos (5a edición.). Pearson.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Badui Dergal, Salvador, y Gabriela López Ballesteros. Química De Los Alimentos. 5a edición. México: Pearson, 2013.
Cita MLA (9a ed.)
Badui Dergal, Salvador, y Gabriela López Ballesteros. Química De Los Alimentos. 5a edición. Pearson, 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.