Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
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| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
España :
Díaz de Santos,
2010.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Dieto terapia
- Alteraciones de la energía
- Hidratos de carbono - Proteínas y aminoácidos
- Lípidos
- Metabolismo
- Nutrición en patología del tubo digestivo
- Patologías específicas
- Nutrición en oncología
- Dietas en situaciones especiales
- Soporte nutricional avanzado
- Nutrición pediatría
- Nutrición y aspectos legales -
- prácticos de interés en nutrición clínica.