¿Seguridad alimentaria? 200 respuestas a las dudas más frecuentes
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
AMV Ediciones,
2011
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- Conceptos previos
- En nuestra casa
- La compra
- El etiquetado
- El almacenamiento
- Manipulaciones previas
- Cocinar
- La limpieza y la desinfección.