Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Madrid Vicente, A., Gómez-Pastrana Rubio, J. M., Madrid, J., & Santiago, F. (1994). Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos. AMV Ediciones.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Madrid Vicente, Antonio, José M. Gómez-Pastrana Rubio, Juana Madrid, y Fernando Santiago. Refrigeración, Congelación Y Envasado De Los Alimentos. Madrid: AMV Ediciones, 1994.
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Cita MLA (9a ed.)
Madrid Vicente, Antonio, et al. Refrigeración, Congelación Y Envasado De Los Alimentos. AMV Ediciones, 1994.
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