Química industrial orgánica
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Valencia :
Universidad Politécnica de Valencia,
2006.
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Tabla de Contenidos:
- Aceites y grasas
- Leche y derivados
- Industria del azúcar
- Industria del almidón
- Industrias de la fermentación alcohólica
- Conservación de los alimentos
- Carbón
- Detergentes
- Perfumes y saborizantes
- Pinturas y materiales corrientes
- Materias colorantes
- Pólvoras, explosivos y productos de pirotecnia
- Curtición
- Pastas de celulosa. Papel.